皮ごと美味しい!
とっても甘くて、皮ごと食べられ、種がない。今大人気のシャインマスカット!
マスカットの香りと味を残しつつ、皮ごと食べられ、しかも種がない、新しいブドウです。粒をまるごと口にほおばれるため、口いっぱいに濃厚な甘みと香りが広がります。
品種の特徴
シャインマスカットは, 2006年に品種登録されたばかりで、 まだまだ新しい品種のブドウです。
安芸津21号と白南というぶどうを交配して誕生したシャンマスカット。 親である安芸津21号はスチューベンと マスカットオブ・アレキサンドリアから生まれた系統なので、美しい外観と大粒の実、マスカット由来の芳醇な香り、 20度以上になることもあるという高い糖度を誇ります。
保存方法など
日の当たらない場所で、常温保存
軸枝の先端に、水分を含んだスポンジなどを付けて頂くと、鮮度が落ちにくくなります。